W jakich miejscach od pracownika wymagana jest książeczka sanepidowska?

[Gość Justyna]

Czy w każdej restauracji, barze, pubie wymaga się od pracownika posiadania książeczki sanepidowskiej? Od czego to zależy?

[larysa.]

Od tego czy pracownik ma bezpośredni kontakt z żywnością lub czy pracuje na stanowisku związanym z ciągłym kontaktem z ludźmi.

Samo posiadanie książeczki zdrowia do celów sani-epid nie uprawnia do pracy w w/w warunkach i nie zwalnia z obowiązku przeprowadzenia badań przed podjęciem pracy, w celu uzyskania aktualnego orzeczenia lekarskiego do celów san-epid.